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1、材料准备:红豆 300g、冰糖 200g、陈皮 适量。
2、第一步把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。
(相关资料图)
3、2、然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。
4、3、大火煮开后放入准备好的陈皮,再换成小火继续煮2小时。
5、4、用勺子不断搅拌,把红豆煮烂。
6、5、接着盛出,这样红豆冰糖水就已经完成了。
7、扩展资料红豆糖水具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上有良好效果。
8、红豆糖水中还含有非常丰富的维生素,包括钾、镁、锌,可以充分补充身体需要的维生素,而且红豆糖水的味道偏甜,对刺激人的大脑有积极作用。
9、红豆热食,对女性的子宫非常好,对于女性说最好少吃生冷的食物。
10、参考资料:百度百科-红豆糖水。
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