4月9日,在蓝鲸财经主办的“创新·未来”大会上,酒仙集团高级合伙人路彦坤表示,酒业调整是周期问题,渠道商表现不如上游市场那么好和酒价上行有关,企业要重视抖音等新兴渠道。
路彦坤表示,酒行业的商务场景、礼品场景受到影响,同时家庭饮用场景或者同事、朋友、聚会场景变多了,这对于品牌来讲更重要的是谁能够掌握终端和消费者。上游的品牌商的股价、酒价、业绩报表都很好,但渠道商表现得没有上游市场好,这和周期有关也和价格上行有关系。
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当下,直播带货的消费者主要以自己饮用为主,有利于消化库存,所以在相当长一段时间之内企业应该重视这些渠道。
路彦坤表示:“国内抖音或者说国外的TikTok,本身是互联网领域的创新,它的技术驱动、精准匹配、去中心化,能够让你减少浪费时间等。抖音在酒类行业的品牌宣传、销售、电商方面体现出来了一些先进性。”
据介绍,抖音流量集中,日活达6亿—8亿,是除微信之外,全世界排名第一的APP,所以流量在哪里,品牌宣传和曝光就在哪里。抖音的底层逻辑是技术驱动,表现在精准匹配:你在上面卖货或做品牌推广、品牌宣传,抖音可以为你匹配你需要的人群。
值得注意的是,抖音是去中心化的,不会因为你是巨头就支持你、倾斜你、帮助你,而是会削弱你,实现平衡,所以这是一个非常好的机会和赛道。
据了解,路彦坤于2019年开始在抖音做带货,还要使用天猫、京东的链接。当时,抖音有大把的流量,每个用户平均使用时长2.5小时。看到如此多的流量,在抖音上,酒品牌也开设很多店铺。
“获取流量、使用流量的人越来越多,现在竞争比原来加剧,2019年我直播带货,只要加上营销的方式,发一条视频就火了。只要有流量思维,再加上视频内容,促销、营销概念就特别容易火。但现在已经到了要拼运营、拼品牌、拼图播,甚至要拉时长的时候。” 路彦坤说。
在路彦坤看来,无论流量获取难度如何增加,抖音的确是电商的升级版,是更先进的模式,相对传统电商的优势确实是肉眼可见的。传统电商图文最多配短视频,品牌直播间宣传片会循环播放15、16个小时。
据路彦坤介绍,在抖音上,做得最好的白酒品牌是泸州老窖,泸州老窖有两个直播间,它还授权了一些直播间,官方旗舰店去年做了十几个亿元的销售。
在路彦坤看来,抖音最大的特点是品效合一,抖音在品牌宣传方面确实能够做得更精准。他表示:“我的粉丝80%是中年男性,直播间来看的人群95%中年男性。抖音讲究效率,所以我的粉丝女性很少,内容也不推给女性。粉丝画像也非常精准。”
新兴渠道能够为品牌带来更多的精准消费者,成为重要的趋势之一,路彦坤也认为新酒饮也是趋势之一,但仍属于小众赛道。
“从终端消费增速或者现有占比来看,所谓新式酒饮是低酒精度、水果为原材料的果味酒饮,还有传统进口的葡萄酒,中国的啤酒等低度酒。”路彦坤说,低酒精度化是一个趋势,国外烈性酒在40度左右,中国烈酒在50度上下。山东、河北很多地方是喝低度酒,内蒙古等被认为酒量大的省份也喝低度酒,但不可否认,市场主要被高度酒所占据。
其中,酱酒成为高度酒代表。路彦坤认为,主要是酱酒的故事讲得好,茅台等品牌带得好。更重要的社会因素是,人的压力越来越大,所以对于味道追求越来越复杂。从专业饮酒者的角度看,路彦坤是非常认同的,但是对于绝大部分消费者来讲是否如此有待商榷。
“不管怎么样,新酒饮是一个小赛道。我的粉丝客户都是30岁以上的中年男性,他们接受低度果饮、酒饮非常少的。当然也有人说要重视年轻市场,未来90、00后要喝酒要培养他们的品牌认识,这是另外一个概念,低度酒是好的赛道、品类,但是相对来说还是一个小的赛道。”路彦坤说。